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咖啡同栗金團嘅配搭!隱世表參道the AIRSTREAM GARDEN
17.10.2017

去原宿係行程當中唔少得表參道,除左係名人臨立嘅表參道hills之外,其實兩旁嘅後街小卷都有好多潮牌同隱世小店,好值得花時間去尋寶架。

今次要介紹嘅咖啡店「the AIRSTREAM GARDEN」就位於表參道hills後方,環境非常chill非常清幽,只係踏入左後街就能遠離表參道嘅煩囂,係採訪期間都有好多外國人光顧。



呢間咖啡店最大特徵就係主體嘅露營車「Airstream」以及用木板打造嘅小花園,充滿開放感嘅店舖。雖然係位於表參道嘅中心,但就好似身處外國一樣非日常嘅空間。亦抱住"be something for someone"嘅理念,係咖啡店同時可以舉行展示會與pop up store等等。



今個秋天就展開一個非常獨特嘅paring,日式傳統和菓子栗金團配上店內嘅烘焙咖啡。栗金團由栗金團發源地ー岐阜縣中津川市嘅傳統老店「新杵堂」提供,以栗子蓉造嘅和菓子甜味柔和,配上甘甜咖啡中和甜味。

配搭嘅咖啡可選擇hand drip或latte。小編就推薦latte,溫和嘅牛奶特出栗金團嘅味道,原來和洋配搭都係唔錯架!


the AIRSTREAM GARDEN
地址:東京都渋谷區神宮前4-13-8

the AIRSTREAM GARDEN

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